在去年因“一塊屏”而火爆全國的成都七中，在3月12日曝出了學生食堂大量使用疑似過期肉制品的丑聞。經(jīng)綜合成都的媒體報道發(fā)現(xiàn)，成都七中是以集團化方式運營，此次曝出食堂安全問題的校區(qū)，位于成都市溫江區(qū)，為成都七中的實驗學校小學部。

上圖由家長親自拍攝的食堂原料，家長說：“你們看吧，這一大塊臟，好臟啊這個！”

該小學部的食堂并非自營，而是外包給了一家名為德羽的第三方企業(yè)。通過股東持股結構查詢發(fā)現(xiàn)，為吳春雷持股85%，吳攀持股15%。注冊資本2000萬。

而據(jù)成都教育界的知名公眾號“成都探校”發(fā)布的消息稱，截止目前發(fā)現(xiàn)德羽合作的學校（機構）包括：成都七中，樹德中學，廣元中學，廣安中學，德昌中學，成都地鐵，南充師范學校，隆昌一中，冕寧縣中學、巴中棠湖外語實驗學校、興文二中、蓬安中學。

我們也在成都七中實驗學校的官網(wǎng)上，找到了小學部3月11日發(fā)布的“（開學后）第四周菜譜”。從菜譜上看，該學校提供的菜品很豐富，而且特別注明了“清單為主”。

此外還發(fā)現(xiàn)在2017年，成都七中實驗學校的食堂，還獲得四川省教育廳的表揚。

該學校的食品質(zhì)量安全曝出后，目前成都市溫江區(qū)委主要領導連夜到學校，與聚集的家長溝通，并承諾三天內(nèi)給出這批次食材的檢驗檢疫結果。并且已經(jīng)控制了該食堂承包方的負責人。

盡管相關政府機構在該事件發(fā)生后，第一時間給出了涵蓋多方面的解決方案。但海納財經(jīng)仍然想提出幾方面疑問：

1、從學生的人身安全，到學生的食品安全，如何去防范，如何去監(jiān)管？
2、若不是學生家長發(fā)現(xiàn)此問題，是否成都七中實驗學校小學部的食堂質(zhì)量問題，將依然存在？
3、食堂方是否定期接受政府相關主管部門的監(jiān)督監(jiān)管，而若查實出現(xiàn)問題食品原材料，這批次食品來自何方，是如何流入到學校的。
4、若食堂的承包方，還負責了四川省內(nèi)其他多所學校，那么是否同樣存在類似的安全問題？